SELF-SERVICE EM PADARIAS: NOVA TENDÊNCIA NO MERCADO

08/09/2022
SELF-SERVICE EM PADARIAS: NOVA TENDÊNCIA NO MERCADO em 08/09/2022

Com rotinas cada vez mais agitadas e com menos tempo para realizar atividades comuns do dia a dia, apostar em um local self-service e que contenha o maior número de produtos tem sido uma tendência latente no mercado, principalmente quando existe a necessidade de atender um grande fluxo de pessoas de forma eficiente e rápida.

Este modelo, já adotado como padrão nas lojas da Oba!, permite que o público do local se sirva de modo ágil, como e na quantidade que desejar. Possui também como diferencial o fato de poder aproveitar um mix variado de produtos e terminar a sua refeição em um curto período de tempo.

A tendência de criar um ambiente self-service cresce a cada dia e possui um mercado promissor, afinal se alimentar fora de casa, de forma rápida e saborosa, tende a ser uma ótima opção para várias situações, seja para profissionais que passam muito tempo no trabalho e precisam otimizar o tempo ou quem deseja fazer um lanche rápido no meio da tarde, por exemplo.

Além dos profissionais que apostam em lanches rápidos de uma padaria, existe a grande oportunidade de oferecer produtos alinhados ao consumo do público universitário e de estudantes, que precisam poupar tempo para as atividades profissionais e acadêmicas e veem nesse serviço um grande aliado para a rotina do seu dia.

Com isso, a Oba! conta com uma estrutura pensada para atender estas demandas, inclusive com atendimento 24h. Afinal, quem não ama poder escolher seu lanche sem interferência, com um mix completo e de maneira rápida?

Dinâmica self-service em padarias

Você pode estar se perguntando como funciona a dinâmica de uma padaria self-service, mas vamos tirar essa dúvida agora mesmo: assim como em outros setores, no de alimentação os produtos ficam dispostos em estufas ou geladeiras de exposição, mantendo o lanche sempre na temperatura e condições ideiais para o consumo. Quando você entra no corredor com a esteira de produtos, deve pegar o prato ou embalagem para levar e abastecer com os lanches que preferir.

Ainda é possível encontrar as máquinas de café, de suco, conveniência e pães para fazer aquele lanche em casa com a família. Ao final do trajeto indicado no self-service você estará servido de tudo que precisa para o dia, precisando apenas passar no caixa e realizar o pagamento. Simples, não é mesmo? Agora é só escolher se quer comer no local ou levar para casa.

As Padarias Oba! são um ótimo local para confraternizar com amigos e familiares, aqui você encontra os mais diversos tipos de lanches que farão você se apaixonar por nossas padarias e ainda contamos com o diferencial de possuir a primeira padaria 24h de Santa Maria. Todo momento é momento de Oba! Por isso, não deixe de conhecer nossas padarias e desfrutar do melhor para o seu dia.

Vai de lanche? Vai de Oba! que é muito bom!

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